Agata Duci d'Amuri FR
SANT'AGATA DUCI D'AMURI 
PRÊT APRÈS LA RESTAURATION POUR UN NOUVEAU LIEU PRESTIGIEUX

La copie parfaite du buste reliquaire de Sant'Agata a été réalisée en porcelaine froide, entre 2018 et 2019 par le group de “ Cake Designer “ coordonnée par Agata Consoli, de l’association nationale de la cuisine, de la pâtisserie, de la restauration et du tourisme.
L'Association est à but non lucratif et compte en son sein le groupe de Protection civile d'urgence “Ristoworld Emergency” reconnue par la Direction de la protection civile Régionale qui’ est intervenue dans plusieurs catastrophes naturelles sur le territoire national pour la préparation des repas et la gestions des cuisines. 

Les caractéristiques de l'oeuvre

C'est une œuvre unique en son genre : elle a été reproduite à l'échelle réelle 1:1, le buste reliquaire de Sant'Agata, y compris les bijoux et les fleurs, en utilisant des techniques du modelage , aussi la technique de peinture, appliquée à froid et à chaud pour la décoration, utilisant un matériel particulier, appelé porcelaine froide.
Environ cinq mille heures de travail individuel et collectif qui ont impliqué l’excellence de la conception des “Cake Designers siciliens par Ristoworld Italy lesquels qui ont travaillé pour tout le 2019.
Agata Consoli a conçu le projet "Agata Duci D'Amuri" en coordonnant une équipe d’ artistes de toute la Sicile qui ont travaillé à distance sur le projet puis sur l’ assemblage final de l'œuvre au “ Beauty Garden Banqueting” à Biancavilla, généreusement mis à disposition par la famille Leocata, représentée par Claudio Leocata.

Voici les noms des protagonistes 

Parmi les artistes: Caterina Tarantino, Silvia Costanzo, Erika Maniscalco, Carmen Bonanno (Palerme); Flavia Stroscio (Zafferana Etnea); Stefania Buffardeci (Misterbianco); Paola Origlio (Biancavilla); Letizia Disca (Niscemi); Rosa Carrubba (Caltagirone); Antonella Meli (San Pietro Clarenza); Marzia Caruso, Giusy Capone,Anastasia Scalia (Catane); Silvana Consoli et Adriana Scarlata (Adrano).
La vitrine a été offerte par Francesco Platania. Patrizio Tesauro de Hobby&Art Caserta a contribué à l'achat du matériel.
Le backstage vidéo-photographique (qui peut être visionné en permanence sur le lien ci-dessus) a été édité par Salvo et Biagio Diolosà et Salvo Alberio.
Assistance juridique de l'avocat Annalisa Tomasello.
Le père spirituel de Ristoworld Italiy, que as suivi les différentes phases du projet est Monsigneur Don Benedetto Currao, chanoine honoraire de la basilique vaticane Saint-Pierre et collaborateur du Saint-Père François.

Le témoignage d'Agata Consoli

« Un travail complexe et extraordinaire, le premier du genre – commente Agata Consoli – qu’ils nous ont vu travailler ensemble et à distance, dans une atmosphère de grande joie et partage de la tradition et de la dévotion Agatine. 
Je remercie tous les collègues du dont j'ai partagé le projet, les différents bienfaiteurs et ceux qui ont, pour diverses raisons, contribué à la réalisation de cet ouvrage impressionnant.
 Le nôtre veut être un geste d'amour envers le Saint, qui reste un modèle et un exemple à travers les siècles. L'intention était vraiment énorme et fatiguant : c'était difficile de réaliser un tel travail, la réalisation des bijoux et tous les détails riches du buste, étudiés uniquement en photos et puis recrées en porcelaine froide.
 Malgré tout, la famille Ristoworld Italiy a réussi à faire de cette initiative. Une œuvre d'art, chacun avec ses tâches, sans envie ni présomption, mais en s'entraidant».

Remerciements du conseil d'administration

« Le projet était complexe et très articulé – commente Marcello Proietto di Silvestro, président de Ristoworld Italiy - et, précisément pour cela, je remercie Agata Consoli qui a réussi dans une opération pas facile : celle de garder les rangs d'un extraordinaire groupe d'artistes et des professionnels de toutes les provinces de la Sicile. 
Nos sincères remerciements pour le travail qu'ils ont accompli, sûr, il est claire que cet acte de dévotion et d'amour filial pour S.Agata, ils ont écrit leur nom dans le livre d'histoire.
Tout le conseil d'administration de Ristoworld Italiy, actuellement composé par Andrea Finocchiaro, (fondateur et ancien président), Natale Spolverino (vice-président), Claudio Roberto Leocata (secrétaire général), Alessandro Russo, Leonardo Massaro et Giuseppe Milazzo (conseillers nationaux) ont exprimé leur profonde gratitude pour tous ceux qui, à divers titres, ont contribué à la réalisation de cet ouvrage unique dans son genere et destiné à entrer dans le Livre Guinness des Records, en raison de ses caractéristiques si particuliers.

La Restauration

Le travail, après une première période d'exposition à l'église de «Santa Agata La Vetere», avec une participation et une approbation importantes du public, a subi une restauration conservateur en raison des conditions humides qui ont naturellement affecté l'artefact, altérant la vivacité des couleurs.
Agata Consoli a coordonné les travaux de restauration qui rendront le buste reliquaire de S.Agata en porcelaine froide la splendeur originale, intervenant également sur le nature statique de certains éléments décoratifs qui, en raison du transport et des vibrations, était en état d'altération.
Difficile et complexe le travail de restauration qui a duré l’environ des 6 mois, à la fin de laquelle le buste a été remis à l'intérieur de la vitrine et prêt pour exposition dans ce lieu prestigieux.

a cura di 
Prof. Robert Emmi
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