Il Corso Open Day Ristoworld è una giornata di studio gratuita per i tesserati Ristoworld con gli argomenti più svariati e diversificati.
Cucina, pasticceria, pizzeria, panificazione, food and beverage, degustazione vini, wedding and events, controllo di gestione.
Queste ed altre ancora le tematiche affrontate nel corso delle lezioni tenuta dai docenti Academy o da altre personalità di riconosciuto spessore professionale e tecnico.
I corsi vengono organizzati presso le sedi regionali accreditate seguendo il calendario di una pianificazione annuale in base alle richieste sul territorio e alle disponibilità dei docenti.
Alla fine di ogni corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione Ristoworld.